A Ciro', lungo la costa ionica calabrese, in provincia di Crotone, tra vigneti ad alberello, uliveti secolari e rovine millenari,  le cui campagne del comprensorio, ricche d'acqua, pianeggianti verso il mare, con dolci colline, si rilevano le piú idonee a beneficiare di quella felice posizione volta verso il sole nascente: la piú favorevole alla prosperità del vitigno, alla sua cultura, alla vinificazione del suo frutto. Produttori di vino sin dal XIX secolo, le famiglie Caparra e Siciliani hanno una solida tradizione agraria e vitivinicola in particolare. Nel 1963, facendo tesoro comune di queste esperienze, nasce la "CAPARRA & SICILIANI". L'azienda opera esclusivamente nella zona del "Cirò" e del "Cirò Classico", lavorando le uve provenienti dai vigneti di proprietà dei soci, estesi per circa 213 Ha. La cantina ha prestato fin dalla nascita particolare cura all'imbottigliamento ed il prodotto da imbottigliare viene selezionato dopo un accurato esame condotto con autentica passione vitivinicola, profonda competenza e coscienza professionale. Tutto il sistema é infatti curato da uno dei maggiori enologhi italiani: il dottor Fabrizio Ciufoli. L'alta qualitá della produzione vinicola raggiunta, ha permesso all'azienda di raggiungere ed affermarsi nei maggiori mercati nazionali ed europei: Germania, Svizzera, Francia, ma anche nei mercati d'oltre oceano, Canada, USA, Brasile, Australia. I vini prodotti sono stati ripetutamente premiati e destinatari di qualificati riconoscimenti in Italia e all'estero, frutto di quell'impegno volto alla valorizzazione della viticoltura ed enologia calabrese.